2009/06/25(木) 15:00:00

[家庭菜園] ゴールドラッシュ

　とうもろこしは、光を受けると実に蓄えた糖分を使って光合成し、暗くなると、光合成でできた糖分を実に蓄えるのだそうです。
　
　家人が、月曜日の４時に起きて、農家の朝取り　の手伝いにでかけ、頂いてきた　ゴールドラッシュです。　
　着ている薄緑の衣をそっと剥いで見ました。
　
　茶色の髭も　幾重もの　衣の内側では真っ白！！！。　髭の衣一枚を重着しているようです。
　
　黄色の実はパンパンに充ちています。
　
　個々の実と外の茶色の髭が繋がってるようです


　実の切断面〜〜〜予想通り、とってもジューシーです。
　

　生でも甘い！　ゴールドラッシュ。
　圧力鍋で過熱して・・・美味しさいっぱい。