庭に咲く花・・・季節が感じられれば良し

かみさんが咲かせた花をパチリっ。 写真を撮るなら~雑草を10本抜くとの約束!

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甘いニガウリ

 日除け棚として植えたニガウリが 順調に育ち、 受粉作業は虫達が やってくれるので、 手の届かないところでも 実をつけています。

 そんな中、 ニガウリが黄色くなって ぱっくり割れ、 赤い実 を落しました。熟ニガウリ2
 成熟した赤い実(種の周囲)は 甘味があります。

 今年の苗は小ぶりの実をつける種 だったようです。 形が小さかったので、 熟したのに気が付かなかったようです。

 小ぶりなニガウリも 収穫することにします。
        ニガウリ&南瓜9
 南瓜と同居しているニガウリ

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テーマ:食べ物の写真 - ジャンル:写真

  1. 2008/07/30(水) 08:30:10|
  2. 家庭菜園
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<日日草(にちにちそう) | ホーム | 夕立後の急変>>

コメント

にがうりをそのままにしてると、そんな状態になるんですね!!
初めて知りました

その状態にするのは、来年の植え付けの種の為??
それとも、なんか料理ができるんですか??
  1. 2008/07/30(水) 08:55:58 |
  2. URL |
  3. 美夕 #-
  4. [ 編集 ]

黄色のゴウヤかと思いましたよ。
赤い種も食べてみたいですよね。
 双子カボチャの状況も見たいですyo。
  1. 2008/07/30(水) 10:57:48 |
  2. URL |
  3. ひろこ #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは^美夕さん
 一昨年、黄色く熟して実が赤くなったものから ニガウリの種を採取しました。 昨年の夏、発芽させたところ~~なんと~葉っぱが南瓜にそっくり、慌ててニガウリの苗を買ってきました。 ニガウリのご先祖は南瓜だったのかしら、不思議な経験です。
  1. 2008/07/30(水) 14:00:06 |
  2. URL |
  3. SunhiroA #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは^ひろこさん
 種を包んでる赤い実をなめると、甘いですよ。 でも食べるものじゃないですよ~。

 南瓜は順調に~、でしたが 分岐枝を1本 間違えて切ってしまいました。 ということで その先に生っていた 2個の南瓜が 完熟前に、 お腹の中へ 処分されました。 十分美味しかったので、残りの南瓜の収穫が 益々楽しみに なりました。o( ^-^)o 
  1. 2008/07/30(水) 14:09:34 |
  2. URL |
  3. SunhiroA #-
  4. [ 編集 ]

先日はありがとうございました。

ニガウリって、ゴーヤのことですよね!?
完熟すると、甘くなるなんて!
食べてみたいですね~
育てたくなるじゃないですかっ!(笑)

ではぁ~
  1. 2008/08/06(水) 18:28:58 |
  2. URL |
  3. らっきょ牡丹 #-
  4. [ 編集 ]

今晩は~らっきょ牡丹さん
 私が生まれ育った鹿児島財部では、ニガゴイと云ってたようです。今じゃゴウヤの呼称が多いのでしょうか。

>育てたくなるじゃないですかっ!(笑)
そうなんですよっ、日除け棚を作っての省エネと 旨い野菜の実益が期待できるんです。 (^_-)-☆
  1. 2008/08/06(水) 22:06:01 |
  2. URL |
  3. SunhiroA #xw27v.Lk
  4. [ 編集 ]

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